Riktigt fina kvalitetsråvaror och fyra goda middagar!
Veckans recept:
Mammas godaste moussaka med varmrökt lax
Stora saftiga köttbullar i tomat- och basilikasås
Fläskytterfilé med rödgul trumpetssvampsås
Wrap m. rostad majssallad, kryddigt kött och örtsås- favorit i repris!
300g varmrökt regnbågsfilé, Börtnan
500g strimlat nötkött eko, Nygårdens
700g fläskytterfilé, Görviks gårdskött
500g nötfärs eko, Nygårdens Limousiner
15g torkad rödgul trumpetsvamp, SSG
6 ägg eko, Johan Vejdeland Rödön
2 kg potatis eko, Fjåsen & Fjällan
nybakat bröd, Frejas bakeri
Recepten är beräknade för 4 portioner och finns på hemsidan från onsdag kl.12. De följer även med i lådan tillsammans med en liten text om varje gård.
UPPHÄMTNING:
Östersund Fagerskrapan: torsdag 12-18
HEMLEVERANS:
Östersund (70 kr): torsdag 18-20